じゃがいもをさいの目に切り、水に浸します。

スパムとたまねぎを同じ大きさに切ります。

お湯でじゃがいもを2分間茹でます。

同じお湯でスパムを10秒間茹でて、余分な添加物を取り除きます。

フライパンに植物油とごま油を入れて熱し、じゃがいもを炒めます。

たまねぎを加え、一緒に炒めます。

スパムを加えて中火でさらに炒め続けます。

醤油、水、コーンシロップを加え、汁気が減るまで煮詰めます。