キャベツ、タマネギ、ネギ、唐辛子を一口サイズに切ります。スパムは小さな立方体にカットしてください。

フライパンに油を熱し、ネギとみじん切りにしたニンニクを香りが立つまで炒めます。

スパムの立方体を加え、軽く焼き色がつくまで炒めます。その後、タマネギと唐辛子を加え、さらに炒め続けます。

キャベツを加え、少し柔らかくなるまで炒めます。オイスターソース、醤油、砂糖、ごま油、黒コショウを混ぜてください。

水を注ぎ、キャベツが完全に調理され、ソースがよく絡むまで炒めます。