ボウルに砂糖、料理酒、梅エキス、コーンシロップ、醤油、みじん切りにしたニンニク、水を混ぜ合わせてソースを作ります。

フライパンに十分な量の調理用油を熱し、チキンナゲットをきつね色になるまで揚げます。

準備したソースを温めた鍋に入れ、中火で1分間煮込みます。

揚げたチキンナゲットをソースに加え、ソースがとろっとしてナゲットに均一に絡まるまでかき混ぜます。