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サウスウェストスタイルの春巻き

コスト $15, 節約する $25

出典: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 8 人数
  • $15

材料

  • 調理油と調味料

    • 大さじ4杯のオリーブオイル
    • 🧂 小さじ1/2杯の塩
    • 小さじ1杯のクミンパウダー
    • 大さじ1杯の新鮮なライムジュース
  • 野菜と豆

    • 🧅 みじん切りにしたネギ1/4カップ
    • 8カップ分のフレッシュベビースピナッチ
    • 🌽 1カップの冷凍コーン
    • (15オンス)缶の黒豆、水切りしたもの
  • チーズと包み

    • 6オンスのモントレージャックチーズ、すりおろしたもの
    • (14オンス)パッケージの春巻きの皮
  • 揚げるための材料

    • 春巻きを揚げるための植物油

手順

1

中火でフライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎを加えて柔らかくなるまで炒める。スピナッチ、コーン、黒豆、ライムジュースを加え、塩とクミンで味付けする。火から下ろし、チーズを混ぜる。

2

各春巻きの皮の中央に1/4カップのフィリングを置く。端を折りたたみ、少量の水で接着しながら春巻きを巻く。

3

大きな重いフライパンで、春巻きが浸かる程度の植物油を中高火で熱する。数回に分け、春巻きを慎重に油に入れ、黄金色になるまで揚げる。ペーパータオルの上に取り出す。

栄養素

1人前あたり

🔥

358

カロリー

  • 12g
    タンパク質
  • 34g
    炭水化物
  • 20g
    脂肪

💡 ヒント

フィリングは前もって準備して冷蔵しておくことで、調理時間を節約できます。サルサソースやランチドレッシングと一緒に食べると風味がアップします。均等に揚げるために、フライパンが混雑しないように注意してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。