ソフィーのシェパーズパイ
コスト $25, 節約する $15
出典: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 人数
- $25
ソフィーのシェパーズパイ
コスト $25, 節約する $15
出典: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 人数
- $25
材料
デンプン
- 🥔 4個の大きなベイクドポテト、皮をむいて角切り
- 🧈 バター大さじ1
- 🥛 牛乳1/4カップ
タンパク質
- ラムひき肉2ポンド
- ウスターソース大さじ1
- ビーフブイヨンキューブ1個
野菜
- マッシュルーム12個、スライス
- 🧅 玉ねぎ1個、細かく刻む
- (15オンス)缶詰のニンジン、水切り (オプション)
缶詰
- (16オンス)缶のベイクドビーンズ
- 🍅 (12オンス)缶のダイストマト
ソースとミックス
- ブラウングレービーミックス大さじ3 (オプション)
手順
1
オーブンを400°F(200°C)に予熱します。
2
鍋にジャガイモを入れ、水で覆い、沸騰させます。柔らかくなるまで約10分間煮ます。水を切って、好みの食感になるまでバターと牛乳でつぶします。
3
大きなフライパンでひき肉をほぐしながら調理し、ピンク色がなくなるまで炒めます。ウスターソースとビーフブイヨンで味付けし、マッシュルームとタマネギを加えて柔らかくなるまで炒めます。大きなキャセロール皿に移します。
4
ベイクドビーンズ、ダイストマト、グレービーミックス(オプション)、ニンジン(オプション)をひき肉の混合物に混ぜます。上にマッシュポテトを広げ、フォークで表面をざらつかせます。
5
上面が茶色くカリカリになるまで10分間焼きます。
栄養素
1人前あたり🔥
1144
カロリー
- 55gタンパク質
- 104g炭水化物
- 58g脂肪
💡 ヒント
ヘルシーなバージョンにするには、ひき肉を低脂肪の七面鳥に置き換えてください。缶詰のニンジンがない場合は、冷凍エンドウ豆や新鮮なニンジンを使用してください。残り物は冷蔵庫で最大3日間保存でき、オーブンで再加熱してサクサク感を保てます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。