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CookGo
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ソフィーのシェパーズパイ

コスト $25, 節約する $15

出典: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 4 人数
  • $25

材料

  • デンプン

    • 🥔 4個の大きなベイクドポテト、皮をむいて角切り
    • 🧈 バター大さじ1
    • 🥛 牛乳1/4カップ
  • タンパク質

    • ラムひき肉2ポンド
    • ウスターソース大さじ1
    • ビーフブイヨンキューブ1個
  • 野菜

    • マッシュルーム12個、スライス
    • 🧅 玉ねぎ1個、細かく刻む
    • (15オンス)缶詰のニンジン、水切り (オプション)
  • 缶詰

    • (16オンス)缶のベイクドビーンズ
    • 🍅 (12オンス)缶のダイストマト
  • ソースとミックス

    • ブラウングレービーミックス大さじ3 (オプション)

手順

1

オーブンを400°F(200°C)に予熱します。

2

鍋にジャガイモを入れ、水で覆い、沸騰させます。柔らかくなるまで約10分間煮ます。水を切って、好みの食感になるまでバターと牛乳でつぶします。

3

大きなフライパンでひき肉をほぐしながら調理し、ピンク色がなくなるまで炒めます。ウスターソースとビーフブイヨンで味付けし、マッシュルームとタマネギを加えて柔らかくなるまで炒めます。大きなキャセロール皿に移します。

4

ベイクドビーンズ、ダイストマト、グレービーミックス(オプション)、ニンジン(オプション)をひき肉の混合物に混ぜます。上にマッシュポテトを広げ、フォークで表面をざらつかせます。

5

上面が茶色くカリカリになるまで10分間焼きます。

栄養素

1人前あたり

🔥

1144

カロリー

  • 55g
    タンパク質
  • 104g
    炭水化物
  • 58g
    脂肪

💡 ヒント

ヘルシーなバージョンにするには、ひき肉を低脂肪の七面鳥に置き換えてください。缶詰のニンジンがない場合は、冷凍エンドウ豆や新鮮なニンジンを使用してください。残り物は冷蔵庫で最大3日間保存でき、オーブンで再加熱してサクサク感を保てます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。