柔らかい豆腐の蒸し料理（スンドゥブチム）
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 3 人数
- $5
柔らかい豆腐の蒸し料理（スンドゥブチム）
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 3 人数
- $5
材料
主材料
- 柔らかい豆腐1ブロック
- 🧅 ネギ1/2本、刻む
- 赤唐辛子1本、刻む
調味ソース
- 🧄 みじん切りにしたニンニク0.5 tbsp
- 醤油2 tbsp
- 魚醤1 tbsp
- 料理酒1 tbsp
- ごま油1 tbsp
- ごま1 tbsp
- 唐辛子粉1 tbsp
手順
1
赤唐辛子1本とネギ1/2本を細かく刻みます。
2
刻んだネギと唐辛子を調味ソースの材料と混ぜ合わせてソースを作ります。
3
柔らかい豆腐をサービング皿に置き、一口サイズに切ります。
4
調味ソースを豆腐全体に均一にかけます。
5
皿をラップで覆い、電子レンジで2〜3分加熱します。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 10gタンパク質
- 5g炭水化物
- 8g脂肪
💡 ヒント
この料理は温かくても冷たくてもお好みに応じて提供できます。辛さを増したい場合は、唐辛子粉を追加したり、より辛い唐辛子を使用してください。蒸したご飯と一緒に提供すると、完全な食事になります。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。