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燻製卵

コスト $3.5, 節約する $6

出典: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 6 人数
  • $3.5

材料

  • メイン

    • 🥚 殻付きの新鮮な生卵6個
  • 調味料

    • 🧂 塩はお好みで
    • 黒こしょうを適量

手順

1

スモーカーグリルを225度F(110度C)に予熱します。メーカーの指示に従ってウッドチップを追加してください。

2

そのままの卵を予熱したスモーカーのグリルに直接置きます。ひっくり返さずに、均一な温度を保ちながら2時間調理します。

3

卵をプレートに移し、完全に冷ましながらむくまで待ちます。塩とこしょうで味付けしてください。

栄養素

1人前あたり

🔥

63

カロリー

  • 6g
    タンパク質
  • 0g
    炭水化物
  • 4g
    脂肪

💡 ヒント

より柔らかいゆで卵を作るには、調理時間を1.5時間に短縮してください。卵が完全に冷めてからむくと、作業が簡単になります。皮をむいた燻製卵は、密閉容器に入れ、冷蔵庫で1週間保存できます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。