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スロークッカーで作るルートビールプルドポーク

コスト $20, 節約する $15

出典: Recommended by CookPal

  • 480 Min
  • 10 人数
  • $20

材料

  • 主な材料

    • 1ポンド4ポンドの豚肩ロースト
    • 🧂 粗いコーシャーソルト大さじ2、またはお好みで
    • 1缶またはボトル(12液量オンス)のルートビール
    • 1本(4液量オンス)の液体スモークフレーバリング、またはお好みで
    • 🧄 にんにく4片

手順

1

スロークッカーに豚ローストを入れ、塩をすり込み、その上にルートビール、液体スモーク、にんにくを注ぎます。

2

低火で8〜10時間煮込みます。

3

豚肉を取り出してボウルに入れます。液体を細かいメッシュのストレーナーでこし、液体を捨てたり別の用途に使ったりします。にんにくを戻します。

4

フォーク2本で豚肉をほぐします。お気に入りのバーベキューソースと一緒にどうぞ。

栄養素

1人前あたり

🔥

345

カロリー

  • 19g
    タンパク質
  • 4g
    炭水化物
  • 28g
    脂肪

💡 ヒント

よりスモーキーな風味を出すには、液体スモークの量を少し増やしてください。脂身が少ない選択肢として豚もも肉を使用できますが、少し乾燥する場合があります。コールスローサラダやトーストしたバンズと一緒に食べると、一層満足感のある食事になります。残り物は冷凍保存して3ヶ月以内にお召し上がりください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。