スロークッカーで作る豚ヒレ肉とじゃがいも
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookGo
- 240 Min
- 6 人数
- $15
スロークッカーで作る豚ヒレ肉とじゃがいも
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookGo
- 240 Min
- 6 人数
- $15
材料
メイン
- 1本（2ポンド）の豚ヒレ肉
- 🧄 にんにく2片、みじん切り
- 🥔 じゃがいも6個、皮をむいて角切り
- 🥕 ベビーニンジン1カップ
ブロス
- 鶏のブイヨン4個
- 💧 水1カップ
手順
1
スロークッカーに豚肉を入れ、にんにくを振りかけます。じゃがいも、ニンジン、ブイヨンを豚肉の周りに配置し、水を加えます。
2
蓋をして弱火で約4時間、豚肉の中心が少しピンク色になり、じゃがいもが柔らかくなるまで煮込みます。中心に挿入した瞬間読み取り温度計は少なくとも145°F（63°C）を示す必要があります。
栄養素
1人前あたり🔥
308
カロリー
- 28gタンパク質
- 40g炭水化物
- 4g脂肪
💡 ヒント
追加の風味を出すために、調理前に豚肉をお気に入りのスパイスブレンドで味付けすることを検討してください。より濃厚なブロスを好む場合は、コーンスターチ大さじ1を水大さじ2に溶かし、調理終了30分前に混ぜてください。残り物は冷蔵庫で密閉容器に入れ、最大3日間保存できます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。