スロークッカーで作るレンズ豆とハムのスープ
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 660 Min
- 6 人数
- $10
スロークッカーで作るレンズ豆とハムのスープ
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 660 Min
- 6 人数
- $10
材料
たんぱく質
- 1 ½カップのさいの目に切った調理済みハム
豆類
- 1カップの乾燥レンズ豆
野菜
- 1カップの刻んだセロリ
- 🥕 1カップの刻んだニンジン
- 🧅 1カップの刻んだ玉ねぎ
- 🧄 2片のみじん切りにしたニンニク
スパイス
- ½小さじのドライバジル
- ½小さじのドライオレガノ
- ¼小さじのドライタイム
- ¼小さじの黒コショウ
- 1枚の月桂樹の葉
液体
- 32オンスのチキンブロス
- 💧 1カップの水
- 🍅 8小さじのトマトソース
手順
1
すべての材料を準備します。
2
ハム、レンズ豆、セロリ、ニンジン、タマネギ、そしてニンニクを3.5クォートまたはそれ以上の大きさのスロークッカーに入れます。
3
バジル、オレガノ、タイム、コショウ、そしてローリエで味付けします。
4
チキンブロス、水、およびトマトソースを混ぜます。
5
蓋をしてLowで11時間煮込みます。食べる前にローリエを取り除きます。
栄養素
1人前あたり🔥
222
カロリー
- 15gタンパク質
- 26g炭水化物
- 6g脂肪
💡 ヒント
ベジタリアン版にするには、ハムをレンズ豆に、チキンブロスをベジタブルブロスに置き換えてください。このスープはよく保存でき、冷蔵庫で最大5日間保存できます。食事の一環として、パンやコーンマフィンと一緒に提供してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。