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CookGo
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スローコokerで作るキャンディードヤム

コスト $10, 節約する $15

出典: Recommended by CookGo

  • 180 Min
  • 6 人数
  • $10

材料

  • 野菜

    • 🍠 5カップのサツマイモ、皮をむいて1/2インチの大きさに切る
  • 液体

    • 💧 1 ¼カップの水
    • 🍍 ¾カップのパイナップルジュース
    • 💧 大さじ2杯の水
  • 甘味料

    • 🍯 1カップのブラウンシュガー
  • 乳製品

    • 🧈 ¼カップの塩入りバター、角切り
  • フレーバー

    • 大さじ2杯のバニラエキス
    • 🌰 小さじ1杯のシナモンパウダー
    • ½小さじのナツメグパウダー
  • とろみ剤

    • 大さじ2杯のコーンスターチ

手順

1

スローコokerにスローコokerライナーを敷くか、クッキングスプレーでグリースを塗ります。

2

スローコokerの底にサツマイモを置きます。水、ブラウンシュガー、パイナップルジュース、バター、バニラ、シナモン、ナツメグを上にトッピングし、ソースが均等になるように混ぜます。

3

低温で2時間調理します。混ぜてください。

4

小さなボウルでコーンスターチと水を混ぜ合わせ、スラリーを作ります。スローコokerに加えて混ぜ込みます。

5

サツマイモがフォークで柔らかくなり、ソースがとろっとするまで約1時間さらに調理します。

栄養素

1人前あたり

🔥

396

カロリー

  • 2g
    タンパク質
  • 78g
    炭水化物
  • 8g
    脂肪

💡 ヒント

この料理は2~3日前に準備しておき、電子レンジで温めると便利です。スローコokerを使うことで、休日の料理中にオーブンスペースを確保できます。サツマイモは均一に1/2インチの大きさに切ることで、均一に調理されます。掃除しやすいようにスローコokerにライナーを敷いてください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。