スロークッカーで作るビーフシチュー
コスト $15, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 480 Min
- 6 人数
- $15
スロークッカーで作るビーフシチュー
コスト $15, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 480 Min
- 6 人数
- $15
材料
肉
- 2ポンドの煮込み用肉、1インチ角に切る
乾燥材料
- 小麦粉1/4カップ
- 塩と胡椒
液体
- 💧 水2カップ
- ビーフブイヨン小さじ2
野菜
- 🧄 にんにく1片、細かく刻む
- 🥕 中サイズのニンジン3本、スライス
- 🥔 中サイズのジャガイモ3個、さいの目に切る
- 🧅 玉ねぎ1個、粗みじん切り
- セロリ1本、スライス
ハーブとスパイス
- 好みでハーブ（月桂樹の葉、バジル、オレガノなど）
手順
1
石鹸と水で手を洗う。
2
肉をスロークッカーに入れる。
3
小麦粉、塩、胡椒を中ボウルで混ぜ、肉にかけてよくまぶす。
4
残りの材料を加えて混ぜる。
5
蓋をして、低温で8〜10時間または高温で4〜6時間調理する。
6
スープをよくかき混ぜてから供する。月桂樹の葉を使用した場合は、提供前に取り除く。
栄養素
1人前あたり🔥
275
カロリー
- 30gタンパク質
- 28g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
より豊かな風味にするには、肉をフライパンで焼いてからスロークッカーに追加する。タイムやローズマリーなどのハーブをさらに追加して香りを引き立てる。残り物は冷蔵庫に保存し、最大3日間再加熱できる。クラスト付きパンと一緒に供すれば、食事全体が完成する。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。