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CookGo
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スロークッカーで作るベイビーバックリブ

コスト $20, 節約する $15

出典: Recommended by CookGo

  • 255 Min
  • 6 人数
  • $20

材料

  • タンパク質

    • トリムされた3ポンドのベイビーバックリブ
  • 調味料

    • 🧂 塩と黒胡椒、適量
  • 液体

    • 💧 ½カップの水
  • 野菜

    • 🧅 ½個の玉ねぎ、スライス
    • 🧄 1片のみじん切りにしたニンニク
  • ソース

    • 1本(18オンス)のバーベキューソース

手順

1

すべての材料を準備します。

2

リブに塩と胡椒を振りかけます。

3

スロークッカーに½カップの水を入れ、リブを加えます。その上に玉ねぎとニンニクを散らします。蓋をしてLowで8時間またはHighで4時間煮込みます。

4

オーブンを375°F(190°C)に予熱します。

5

スロークッカーからリブを取り出し、天板に移します;玉ねぎとニンニクは破棄してください。リブにバーベキューソースを塗ります。

6

リブを予熱したオーブンで、ソースがキャラメル化して肉に絡まるまで10~15分焼きます。

7

召し上がれ!

栄養素

1人前あたり

🔥

501

カロリー

  • 24g
    タンパク質
  • 32g
    炭水化物
  • 30g
    脂肪

💡 ヒント

さらにカラメリゼーションを強調するには、焼き後に2~3分間ブロイルしてください。軽めの食事を目指す場合、調理前にリブの余分な脂肪を取り除いてください。自家製バーベキューソースを使用すると、個性的な風味を持たせ、ナトリウムを減らすことができます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。