ボウルの中で、小麦粉、ブラウンシュガー、白砂糖、シナモン、ナツメグ、塩を混ぜ合わせてトッピングを作ります。バターを加え、粗いパンくず状になるまで混ぜます。クルミを加えてかき混ぜます。

小さなボウルで、砂糖、コーンスターチ、生姜、シナモンを一緒に泡立ててリンゴフィリングを作ります。

スロークッカーにリンゴを置きます。コーンスターチ混合物を混ぜ込みます。レモンジュースを加え、全体を混ぜます。トッピングをリンゴの上に振りかけます。

ふたをして低温度で4時間、または高温度で2時間調理します。