
低カロリーマッシュルームスープ
コスト $6, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 2 人数
- $6
低カロリーマッシュルームスープ
コスト $6, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 2 人数
- $6
材料
主な材料
- 🥓 ベーコン2枚、刻み
- 🥔 皮をむいて1カップに切ったジャガイモ
- 🧅 玉ねぎ大さじ3分の1、刻み
- 🍄 1カップの様々なキノコ、刻み
- にんにくパウダー小さじ1
- オニオンパウダー小さじ2分の1
- 💧 水1と2分の1カップ
- 🥛 牛乳2分の1カップ
- フレッシュタイム1枝
- 小麦粉大さじ1と2分の1
- 🧂 塩、お好みで
- 粗びき黒こしょう、お好みで
手順
1
中火でベーコンをスープ鍋で約5分間、半分カリカリになるまで炒める。
2
ジャガイモとタマネギを加え、タマネギが透き通るまで約5分間調理する。
3
キノコ、ガーリックパウダー、オニオンパウダーを混ぜ、キノコが柔らかくなるまで約5分間煮て混ぜる。
4
水と牛乳をキノコの上に注ぎ、タイムと小麦粉を加え、沸騰させる。
5
ジャガイモが非常に柔らかくなるまで約20分間煮る(必要に応じて水を追加)。木べらで一部のジャガイモをつぶして、よりクリーミーな食感にする。
6
塩と胡椒で味を調える。
栄養素
1人前あたり🔥
188
カロリー
- 10gタンパク質
- 27g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
時間を節約するために、調理を始める前にすべての材料を準備してください。さらなるクリーミーさのために、スープの半分を食べる前にブレンドします。グルテンフリーのレシピには、小麦粉の代わりに片栗粉を使用します。ベーコンをスモーク豆腐に置き換えて、ベジタリアン版を作ります。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。