パセリとスキレットでポップさせたレンズ豆
コスト $2, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $2
パセリとスキレットでポップさせたレンズ豆
コスト $2, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $2
材料
メイン
- エクストラバージンオリーブオイル 小さじ1
- 乾燥レンズ豆 1 ½カップ
- カイエンペッパー 小さじ½
- 🧂 お好みで塩
- 🧂 お好みで黒こしょう
- 乾燥パセリ 大さじ¼
手順
1
中火でフライパンにオリーブオイルを熱します。
2
レンズ豆を加え、約5分間かき混ぜながら調理し、ふっくらして油でコーティングされるまで炒めます。
3
カイエンペッパー、塩、黒こしょうを加えます。さらに5〜7分間かき混ぜながら、レンズ豆の端が茶色くなるまで調理します。
4
パセリを混ぜ合わせ、ポップしたレンズ豆を取り出し、熱々の状態で提供します。
栄養素
1人前あたり🔥
30
カロリー
- 1gタンパク質
- 2g炭水化物
- 3g脂肪
💡 ヒント
レンズ豆を焦がさないために絶えずかき混ぜてください。より新鮮な味にするには、乾燥パセリの代わりに生のパセリを使ってください。レモンを絞ると風味が際立ちます。カリカリした食感にするには、もう少し長く調理してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。