シンプルで美味しいランチドレッシングの鶏肉サラダ
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 人数
- $10
シンプルで美味しいランチドレッシングの鶏肉サラダ
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 人数
- $10
材料
主な材料
- 🍗 皮なし骨なしの鶏むね肉1ポンド
- 🧅 赤玉ねぎ1/2個、みじん切り
- 🥒 きゅうり1本 - 剥き種を取り除き、角切り
- 🧄 にんにく2片、みじん切り
調味料とソース
- ランチドレッシング1カップ
- 🧂 好みで黒胡椒少々
手順
1
鶏肉をソースパンに入れ、水を加えて覆います。強火で沸騰させ、その後中弱火にしてふたをし、鶏肉が柔らかくなり中心がピンク色でなくなるまで約15分煮ます。鶏肉を取り出し、冷まし、裂いたり一口大に切ります。
2
大きなボウルに鶏肉、赤玉ねぎ、きゅうり、ニンニク、ランチドレッシングを混ぜ合わせます。好みでこしょうを振ります。
栄養素
1人前あたり🔥
214
カロリー
- 12gタンパク質
- 3g炭水化物
- 17g脂肪
💡 ヒント
風味を増すために、茹でる前に鶏肉をランチドレッシングに漬け込んでください。ベビースピナッチの上に鶏肉サラダを盛ったり、トルティーヤラップに入れて軽い昼食としてお楽しみいただけます。食感を向上させるため、他の野菜（ダイストマトや甘いコーンなど）を追加しても構いません。残り物は密閉容器に入れ、冷蔵庫で最大3日間保存できます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。