シュリンププリマヴェラ
コスト $25, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 人数
- $25
シュリンププリマヴェラ
コスト $25, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 人数
- $25
材料
パスタ
- 🍝 16オンスのリガトーニパスタ
油と調味料
- 大さじ1杯の植物油
- 小さじ1杯の乾燥オレガノ
- 小さじ1杯の乾燥バジル
- 小さじ1/2杯の赤唐辛子フレーク
- 🧂 小さじ1/4杯の塩
- 小さじ1/4杯の黒胡椒
野菜
- 🧅 1個の玉ねぎ、スライス
- 🧄 3片のにんにく、つぶす
- 🥒 1本の小さなズッキーニ、スライス
- 1本の小さな黄色いカボチャ、スライス
- 1個の緑色のピーマン、スライス
- 🍄 8オンスのスライスした新鮮なマッシュルーム
- 🍅 28オンスのつぶしたトマト
タンパク質
- 🦐 2ポンドのむき身のエビ、皮をむいて背わたを取り除く
手順
1
大きな鍋に軽く塩を入れた水を沸騰させます。リガトーニをかき混ぜながらアルデンテになるまで約13分間茹でます。その後、水を切ります。
2
中火でフライパンに植物油を熱します。玉ねぎとにんにくを柔らかくなるまで約5分間炒めます。ズッキーニ、黄色いカボチャ、ピーマン、マッシュルームを加え、さらに約5分間炒めます。トマトをフライパンに注ぎ、オレガノ、バジル、赤唐辛子フレーク、塩、黒胡椒で味付けし、弱火で煮込みます。
3
エビを野菜ソースで外側が明るいピンク色になり、中心の肉が透明でなくなるまで約5分間調理します。リガトーニの上にエビとソースをかけてお召し上がりください。
栄養素
1人前あたり🔥
460
カロリー
- 38gタンパク質
- 66g炭水化物
- 6g脂肪
💡 ヒント
時間を節約するために、予めスライスされた野菜を使用できます。余分な風味のために、粉チーズを上に振りかけます。より香り高い味わいにするには、新鮮なバジルを使用してください。辛さを抑えたい場合は、赤唐辛子フレークの量を減らして下さい。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。