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シェパーズパイ V

コスト $15, 節約する $25

出典: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 12 人数
  • $15

材料

  • 野菜

    • 皮をむき、立方体に切った7個のじゃがいも
    • 1 ½カップの冷凍混合野菜
    • 1ポンドの牛ひき肉
  • 調味料とブイヨン

    • 💧 1カップの水
    • 2個のビーフブイヨンキューブ
    • 1個のチキンブイヨンキューブ
    • 小さじ1杯の乾燥ローズマリー
    • 🧂 塩小さじ½
    • 小さじ1杯の黒こしょう
    • 小さじ1杯のステーキシーズニング
    • 🧅 大さじ1杯の乾燥オニオンフレーク

手順

1

大きめの鍋に塩を入れた水を沸騰させます。じゃがいもを加えて柔らかくなるまで約15分間煮ます。水を切り、冷ましてからつぶします。

2

オーブンを350°F(175°C)に予熱し、2クォートのキャセロール皿を軽く油を塗ります。

3

大きな重いフライパンで、肉を全体的に焼き色がつくまで炒め、時々かき混ぜます。余分な脂を捨て、肉を中火に戻します。水を注ぎ、ビーフブイヨンとチキンブイヨン、ローズマリー、塩、こしょう、ステーキシーズニング、オニオンフレークで味付けします。冷凍野菜を加えて混ぜます。水がほとんど蒸発するまで時々かき混ぜながら加熱します。

4

肉の混合物を2クォートのキャセロール皿に入れ、上にマッシュポテトを広げて覆います。予熱したオーブンで20〜30分焼きます。表面が少し焦げ目がつくまで。

栄養素

1人前あたり

🔥

189

カロリー

  • 11g
    タンパク質
  • 25g
    炭水化物
  • 5g
    脂肪

💡 ヒント

よりクリーミーな仕上がりにするには、ジャガイモをつぶす際に牛乳やバターを少量加えてください。お好みの野菜や調味料でレシピをカスタマイズしてください。シェパーズパイは簡単に冷凍でき、一ヶ月ほど保存できるため、作り置きに最適です。ベジタリアン向けのバリエーションとして、ひき肉をレンズ豆や植物性タンパク質に置き換えてください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。