
シェパーズパイ V
コスト $15, 節約する $25
出典: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 12 人数
- $15
シェパーズパイ V
コスト $15, 節約する $25
出典: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 12 人数
- $15
材料
野菜
- 皮をむき、立方体に切った7個のじゃがいも
- 1 ½カップの冷凍混合野菜
肉
- 1ポンドの牛ひき肉
調味料とブイヨン
- 💧 1カップの水
- 2個のビーフブイヨンキューブ
- 1個のチキンブイヨンキューブ
- 小さじ1杯の乾燥ローズマリー
- 🧂 塩小さじ½
- 小さじ1杯の黒こしょう
- 小さじ1杯のステーキシーズニング
- 🧅 大さじ1杯の乾燥オニオンフレーク
手順
1
大きめの鍋に塩を入れた水を沸騰させます。じゃがいもを加えて柔らかくなるまで約15分間煮ます。水を切り、冷ましてからつぶします。
2
オーブンを350°F(175°C)に予熱し、2クォートのキャセロール皿を軽く油を塗ります。
3
大きな重いフライパンで、肉を全体的に焼き色がつくまで炒め、時々かき混ぜます。余分な脂を捨て、肉を中火に戻します。水を注ぎ、ビーフブイヨンとチキンブイヨン、ローズマリー、塩、こしょう、ステーキシーズニング、オニオンフレークで味付けします。冷凍野菜を加えて混ぜます。水がほとんど蒸発するまで時々かき混ぜながら加熱します。
4
肉の混合物を2クォートのキャセロール皿に入れ、上にマッシュポテトを広げて覆います。予熱したオーブンで20〜30分焼きます。表面が少し焦げ目がつくまで。
栄養素
1人前あたり🔥
189
カロリー
- 11gタンパク質
- 25g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
よりクリーミーな仕上がりにするには、ジャガイモをつぶす際に牛乳やバターを少量加えてください。お好みの野菜や調味料でレシピをカスタマイズしてください。シェパーズパイは簡単に冷凍でき、一ヶ月ほど保存できるため、作り置きに最適です。ベジタリアン向けのバリエーションとして、ひき肉をレンズ豆や植物性タンパク質に置き換えてください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。