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グルテンフリー スコティッシュ ショートブレッド

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 27 Min
  • 10 人数
  • $5

材料

  • 乾燥材料

    • アーモンド粉 1 ½ カップ
    • 玄米粉 1 カップ
    • ソルガム粉 ½ カップ
    • 白砂糖 ½ カップ
    • シナモンパウダー 大さじ2
    • オールスパイス 小さじ ¾
    • カルダモンパウダー 小さじ ½
    • 生姜パウダー 小さじ ½
    • 海塩 小さじ ½
  • 湿潤材料

    • 🧈 無塩バター(柔らかくした状態) 1 カップ

手順

1

オーブンを350°F(175°C)に予熱します。

2

大きなジッパー付き袋にアーモンド粉、玄米粉、ソルガム粉、砂糖、シナモン、オールスパイス、カルダモン、生姜、塩を入れ、よく振って混ぜます。

3

大きなボウルで電動ミキサーを使ってバターと粉類をしっかりと混ぜ合わせます。

4

生地をくるみ大のボール状に丸め、間隔を2インチ空けて油をひいていないベーキングシートに並べ、軽く平らにします。

5

予熱したオーブンで端がきつね色になるまで約27分焼きます。パンの中で5分間冷まし、その後ワイヤーラックに移して完全に冷まします。

栄養素

1人前あたり

🔥

387

カロリー

  • 6g
    タンパク質
  • 30g
    炭水化物
  • 28g
    脂肪

💡 ヒント

バターは室温に戻して柔らかくしておくと混ぜやすくなります。スパイスを試して好みのフレーバーに調整できます。密封容器に入れることで新鮮さを保ちます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。