
グルテンフリー スコティッシュ ショートブレッド
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 27 Min
- 10 人数
- $5
グルテンフリー スコティッシュ ショートブレッド
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 27 Min
- 10 人数
- $5
材料
乾燥材料
- アーモンド粉 1 ½ カップ
- 玄米粉 1 カップ
- ソルガム粉 ½ カップ
- 白砂糖 ½ カップ
- シナモンパウダー 大さじ2
- オールスパイス 小さじ ¾
- カルダモンパウダー 小さじ ½
- 生姜パウダー 小さじ ½
- 海塩 小さじ ½
湿潤材料
- 🧈 無塩バター(柔らかくした状態) 1 カップ
手順
1
オーブンを350°F(175°C)に予熱します。
2
大きなジッパー付き袋にアーモンド粉、玄米粉、ソルガム粉、砂糖、シナモン、オールスパイス、カルダモン、生姜、塩を入れ、よく振って混ぜます。
3
大きなボウルで電動ミキサーを使ってバターと粉類をしっかりと混ぜ合わせます。
4
生地をくるみ大のボール状に丸め、間隔を2インチ空けて油をひいていないベーキングシートに並べ、軽く平らにします。
5
予熱したオーブンで端がきつね色になるまで約27分焼きます。パンの中で5分間冷まし、その後ワイヤーラックに移して完全に冷まします。
栄養素
1人前あたり🔥
387
カロリー
- 6gタンパク質
- 30g炭水化物
- 28g脂肪
💡 ヒント
バターは室温に戻して柔らかくしておくと混ぜやすくなります。スパイスを試して好みのフレーバーに調整できます。密封容器に入れることで新鮮さを保ちます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。