ソーセージなしのソーミルグレイビー
コスト $3, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 人数
- $3
ソーセージなしのソーミルグレイビー
コスト $3, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 人数
- $3
材料
主な材料
- 🧈 無塩バター ¼カップ
- 🌾 薄力粉 ¼カップ
- 🥛 全乳 2カップ
- 🧂 粗びき黒コショウ 小さじ1
- 🧂 塩 小さじ½
- すりつぶしたセージ 小さじ¼
- 🧄 にんにくパウダー 小さじ¼
- 🧅 オニオンパウダー 小さじ¼
手順
1
中火で4クォートの鍋または鋳鉄のスキレットでバターを溶かします。ルウ状のペーストができるまで小麦粉を混ぜます。小麦粉が薄い黄金色になるまで、5〜10分間絶えずかき混ぜながら調理します。
2
ミルクを加え、しっかりと泡立てます。こしょう、塩、セージ、にんにくパウダー、オニオンパウダーで味付けします。
3
約5分間、濃くなるまで（沸騰させずに）煮ます。
栄養素
1人前あたり🔥
103
カロリー
- 3gタンパク質
- 6g炭水化物
- 8g脂肪
💡 ヒント
必要に応じて、ミルクをさらに加えて薄くするか、さらに長く調理してとろみを調整してください。ビーガン版を作る場合は、植物性バターやアーモンドミルクやオートミルクなどの代替ミルクを使用してください。ビスケット、じゃがいも、その他のサイドディッシュにかけて召し上がってください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。