玉ねぎを細かくみじん切りにし、赤唐辛子、青唐辛子、長ネギをスライスします。

豚バラ肉を小さめに切り、フライパンで焼いてきつね色に仕上げます。または、空気圧フライヤーで180°C、10分間加熱します。

フライパンに油を温め、みじん切りのにんにくとしょうがを炒めます。続いて調味料、みじん切りの玉ねぎ、スライスした唐辛子を加え、炒め合わせます。

ソースが煮立ってきたら、調理済みの豚バラ肉を加え、全体に均一に絡めるように炒めます。