サルピカオン・デ・フラango（ブラジリアンチキンサラダ）
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 人数
- $15
サルピカオン・デ・フラango（ブラジリアンチキンサラダ）
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 人数
- $15
材料
主な材料
- 🍗 1ポンドの粗く細かくした鶏肉（調理済み）
- 🌽 ホールコーン粒（8オンス）1缶、水切りしたもの
- ピット入りグリーンオリーブ1カップ、刻んだもの
- 🍇 ゴールデンレーズン3/4カップ
- 🥕 にんじん2本、すりおろしたもの
- セロリ1本、細かく刻んだもの
- 🍏 緑りんご1/4個、細かく刻んだもの
- 🥛 生クリーム大さじ4
- ディジョンマスタード大さじ1
- 🧂 砂糖少々
- 🧂 塩と挽きたての黒胡椒適量
- 🌿 新鮮なパセリ大さじ2、または好みの量
- 🥬 レタスの大きな葉2枚
- クレソン4枝
- 🍟 シューストリングポテトスティック2カップ
手順
1
大きなボウルに鶏肉、コーン、オリーブ、レーズン、にんじん、セロリ、りんごを混ぜ合わせます。
2
小さなカップでクリームとマスタードを混ぜ合わせ、砂糖、塩、胡椒で味付けします。ドレッシングをサラダにかけ、よく混ぜ合わせます。塩と胡椒で再度味を整え、パセリを振りかけます。
3
レタスの葉とクレソンを大きな皿に並べ、その中央に鶏肉サラダを盛ります。シューストリングポテトを上に振りかけてサラダに軽く押さえつけます。冷蔵庫で冷やしてからお召し上がりください。
栄養素
1人前あたり🔥
355
カロリー
- 17gタンパク質
- 31g炭水化物
- 19g脂肪
💡 ヒント
より強い風味を出したい場合は、スモークまたはローストされた鶏肉を使用してください。さらにサクサクとした食感を楽しみたい場合、食べる直前にポテトスティックを追加してください。このサラダは冷やしても室温でも美味しくいただけます。ヘルシーな選択肢として、生クリームをギリシャヨーグルトに置き換えることができます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。