大きなフライパンに油を中火から強火で熱します。玉ねぎを加え、1分間絶えずかき混ぜながら炒めます。

ひき肉を加え、木製のスプーンでほぐしながら茶色く完全に調理されるまで5〜10分ほど炒めます。

タコシーズニングを加えて1分間炒めます。

チーズとトマトを混ぜ合わせ、弱火にし、チーズが溶けて煮立つまで絶えずかき混ぜながら3分間調理します。その後、火から下ろします。