
ローストガーリックパルメザンマッシュポテト
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 人数
- $8
ローストガーリックパルメザンマッシュポテト
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 人数
- $8
材料
野菜
- 🧄 にんにく6片、皮をむく
- 🥔 ベーキングポテト7個、皮をむいて角切りにする
乳製品
- 🥛 牛乳1/2カップ
- 🧀 パルメザンチーズ大さじ1/4
- 🧈 バター大さじ2
油と脂
- オリーブオイル1/4カップ
スパイス
- 🧂 塩小さじ1/2
- 黒コショウ小さじ1/4
手順
1
オーブンを350°F(175°C)に予熱します。
2
小さな焼き皿ににんにくの片を置き、オリーブオイルをかけ、覆いをして45分間、または黄金色になるまで焼きます。
3
軽く塩を入れた大きな鍋の水を沸騰させます。じゃがいもを入れ、柔らかくなるまで茹でて水気を切ります。その後、大きなボウルに移します。
4
ローストしたにんにく、牛乳、パルメザンチーズ、バターをじゃがいもの入ったボウルに入れ、塩とコショウで味付けし、好みの硬さになるまで電動ミキサーで混ぜます。
栄養素
1人前あたり🔥
251
カロリー
- 5gタンパク質
- 34g炭水化物
- 11g脂肪
💡 ヒント
よりクリーミーな食感にするには、ミキサーの代わりにポテトライサーを使用してください。風味を強めるために、パルメザンチーズやローストしたにんにくをさらに追加してください。残り物は密閉容器に入れ、冷蔵庫で最大3日間保存できます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。