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CookGo
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ローストしたデリカタカボチャ

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookGo

  • 18 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 野菜

    • 大1個のデリカタカボチャ、端を切り落とし、長さに半分に切り、種を取り除く

  • 調味料

    • オリーブオイル 大さじ1
    • 🧂 塩 小さじ1
    • カイエンペッパー 小さじ1/8、またはお好みで

手順

1

オーブンを450°F（232°C）に予熱します。縁のあるベーキングシートにパーチメントペーパーかシリコンマットを敷きます。

2

カボチャの半分をカット面を下にしてまな板に置き、3/8インチ（約9mm）の厚さに切ります。

3

スライスを大きなボウルに入れ、オリーブオイルをかけ、塩とカイエンペッパーを加え、よく混ぜてカボチャに均一にコーティングします。

4

準備したベーキングシートにカボチャを一枚ずつ並べます。

5

予熱したオーブンで、底が茶色になりカボチャが柔らかくなるまで12〜18分焼きます。

栄養素

1人前あたり

🔥

180

カロリー

  • 2g
    タンパク質
  • 31g
    炭水化物
  • 7g
    脂肪

💡 ヒント

デリカタカボチャは皮をむく必要はありません。ロースト中に皮が柔らかくなります。パンプキンスパイスアイオリなどのディップソースと一緒に提供すると風味が増します。均一な厚さにスライスすることで均等に火が通ります。大人数向けや作り置き用にはレシピを倍量にしましょう。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。