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炊飯器マフィンケーキ

コスト $5.5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 8 人数
  • $5.5

材料

  • その他

    • クッキングスプレー
  • 乾燥材料

    • 1カップの薄力粉
    • ⅓カップのグラニュー糖
    • 小さじ2杯のベーキングパウダー
    • 小さじ1杯の重曹
    • ¼小さじの塩
    • 1½カップのブランフレーク、砕いたもの
  • 液体材料

    • 🥛 1カップのスキムミルク
    • 小さじ1½杯のシナモンパウダー
    • 小さじ1½杯のナツメグパウダー
    • 小さじ1½杯のバニラエッセンス
    • 🥚 卵1個
    • ¼カップのオリーブオイル
  • フルーツ

    • 🍎 リンゴ½カップ、角切り
    • 🍌 バナナ½カップ、角切り
    • レーズン⅓カップ

手順

1

炊飯器のボウルにクッキングスプレーを吹きかけます。

2

ボウルに小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、重曹、塩を混ぜ合わせます。別の大きなボウルにブランフレーク、牛乳、シナモン、ナツメグ、バニラエッセンスを一緒に混ぜ、ブランフレークが牛乳を少し吸収するまで約5分放置します。卵と油をブランミックスに加え、混ぜ合わせます。小麦粉をブランミックスに混ぜ、完全に混ざるまで軽く混ぜます。

3

りんご、バナナ、レーズンを優しく生地に混ぜ込み、スプレーした炊飯器に注ぎます。

4

炊飯器で3サイクル(約30分間)または、ケーキの中央に差し込んだ竹串がきれいに出てくるまで調理します。

栄養素

1人前あたり

🔥

230

カロリー

  • 4g
    タンパク質
  • 37g
    炭水化物
  • 8g
    脂肪

💡 ヒント

調理後のケーキを5分間休ませてから、炊飯器から慎重に取り出してください。バナナを他の柔らかい果物(桃やベリーなど)に代えてバリエーションを楽しむことができます。食物繊維を増やすために、フラックスシードやチアシードを生地に追加することも考えられます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。