ロードアイランドレッドクラムチャウダー
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 8 人数
- $15
ロードアイランドレッドクラムチャウダー
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 8 人数
- $15
材料
シーフード
- クラムジュース（46液量オンス）1缶
- ベビーアサリの全粒缶詰（10オンス）1缶、水切りして汁は取っておく
野菜
- 🧅 玉ねぎ2個、みじん切り
- 🥕 にんじん3本（大）、みじん切り
- 🥔 じゃがいも3個（大）、皮をむいて1/2インチ角に切る
トマト製品
- 濃縮トマトスープ（10.75オンス）1缶
- トマトソース（6.5オンス）1缶
スパイスとハーブ
- ドライパセリ 大さじ2
- 黒こしょう 適量
手順
1
大きな鍋にクラムジュースと缶詰のアサリの汁を入れ、沸騰させる。
2
玉ねぎ、にんじん、じゃがいもを加え、中火で15分間、または柔らかくなるまで煮込む。
3
トマトスープとトマトソースを加え、パセリと黒こしょうで味を調える。
4
最後にアサリを加え、温まるまで軽く煮る。
栄養素
1人前あたり🔥
200
カロリー
- 11gタンパク質
- 37g炭水化物
- 2g脂肪
💡 ヒント
再加熱する際は、アサリがゴム状にならないように沸騰させないでください。セロリやピーマンなど他の材料を自由に追加しても構いません。カリカリのクラムケーキやバゲットと一緒に提供すると、海辺のフルコースになります。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。