赤梨、ザクロ、ゴルゴンゾーラのサラダ
コスト $8.5, 節約する $9.5
出典: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 6 人数
- $8.5
赤梨、ザクロ、ゴルゴンゾーラのサラダ
コスト $8.5, 節約する $9.5
出典: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 6 人数
- $8.5
材料
ドレッシング
- リンゴ酢 大さじ3
- エクストラバージンオリーブオイル 大さじ2
- 🍯 はちみつ 大さじ1
- ディジョンマスタード 小さじ1
- 🧂 塩 少々
- 白こしょう 少々
サラダベース
- リーフレタス 6カップ（ちぎり、洗って乾かしたもの）
- 🌰 トーストしたクルミ 1/3カップ（粗く刻んだもの）
- 🧀 ゴルゴンゾーラチーズ 1/4カップ（くずしたもの）
- 🍐 赤梨 1個（種を除き、スライスしたもの）
- 🍈 ザクロの実 1/4カップ
- 🧅 グリーンオニオン 1本（刻んだもの）
手順
1
小さな容器に蓋をして、リンゴ酢、エクストラバージンオリーブオイル、蜂蜜、ディジョンマスタード、塩、白胡椒を入れます。しっかりと蓋をしてよく混ぜ合わせ、脇に置いておきます。
2
サラダボウルにレタスを入れます。トーストしたくるみとゴルゴンゾーラチーズを振りかけます。スライスしたナシを上に並べ、ザクロと刻んだネギを振りかけます。
3
ビネグレットソースをかけ、提供します。
栄養素
1人前あたり🔥
106
カロリー
- 2gタンパク質
- 11g炭水化物
- 6g脂肪
💡 ヒント
風味と食感を向上させるために、くるみを事前にトーストしてください。ビネグレットソースは前日に作っておくと、より深みのある味わいになります。レタスをシャキシャキに保つため、盛り付ける直前にドレッシングを加えてください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。