鍋に沸騰したお湯を張り、ラーメンを入れて調味料パックは取っておきます。柔らかくなるまで茹でて水を切ります。

中ボウルに卵とラーメンの調味料パックを一緒に混ぜ合わせます。ラーメンを加えて混ぜます。

大きなフライパンにバターを中火で溶かします。ラーメンの混合物を加え、中～弱火で5〜7分間煮て固めます。