簡単プロヴァンス風トマトと豆のスープ
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 人数
- $8
簡単プロヴァンス風トマトと豆のスープ
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 人数
- $8
材料
油と調味料
- オリーブオイル 大さじ2
- 赤唐辛子フレーク 小さじ1/4
- 塩 適量
- こしょう 適量
野菜
- 🧅 たまねぎ 1/2カップ (みじん切り)
- にんにく 2片 (みじん切り)
- ほうれん草の葉 2カップ
- 🍅 バジル、にんにく、オレガノ入りダイストマト（14.5オンス缶）1缶（汁ごと使用）
缶詰
- バター豆（16オンス缶）1缶（水洗い済み）
液体材料
- 鶏ガラスープ 2カップ
- 水 1カップ
トッピング
- パルメザンチーズ 大さじ2（すりおろし）
手順
1
大きなソースパンを中火で熱し、オリーブオイルを温めます。たまねぎを加えて3〜4分ほど炒め、柔らかく透き通るまで炒めます。
2
にんにくを加えて香りが出るまで約30秒間炒めます。
3
トマト、鶏ガラスープ、水、赤唐辛子フレークを加え、沸騰させます。弱火にして蓋をせずに10分ほど煮込みます。
4
バター豆を加え、温まるまで約5分間煮ます。
5
ほうれん草を加え、しんなりするまで温めます。
6
塩とこしょうで味を調整し、パルメザンチーズをかけて熱々で提供します。
栄養素
1人前あたり🔥
221
カロリー
- 14gタンパク質
- 35g炭水化物
- 4g脂肪
💡 ヒント
より良い食感のために生ほうれん草を使用してください。ハード系のパンやキッシュと一緒に食べると満足感が増します。ナトリウムの摂取量を減らすために低ナトリウムの鶏ガラスープを選んでください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。