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クイックチリ

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 人数
  • $5

材料

  • タンパク質

    • 🐄 1/2 ポンドの牛ひき肉、90%リーン

  • マメ科植物

    • 1缶の低ナトリウムの腎臓豆

  • ソース

    • 1カップの低ナトリウムのトマトソース

  • 調味料

    • 🧅 1大さじのインスタントみじん切り玉ねぎ
    • 1 1/2大さじのチリパウダー

手順

1

石鹸と水で手を洗う。

2

スキレットで牛ひき肉を完全に調理し、茶色になるまで炒める（内部温度160°F）。牛ひき肉は加熱不足にしないこと。手と生肉に接触したすべての表面を慎重に洗う。

3

脂肪を容器に捨てる。

4

腎臓豆（液体ごと）、トマトソース、玉ねぎ、チリパウダーを混ぜる。

5

沸騰させる。火力を弱め、蓋をして10分間煮込む。

6

調理後2時間以内に残り物を冷蔵または冷凍する。冷蔵した残り物は4日以内に使用する。

栄養素

1人前あたり

🔥

221

カロリー

  • 18g
    タンパク質
  • 24g
    炭水化物
  • 6g
    脂肪

💡 ヒント

もっと辛いチリにするには、刻んだハラペーニョまたは余分なチリパウダーを追加してください。食事の好みに合わせて、牛ひき肉の代わりに挽いた七面鳥や植物性タンパク質を使用できます。油を減らし、掃除を簡単にするために、ノンスティックのフライパンを使用してください。このチリをコーンブレッドまたはサイドサラダと一緒に組み合わせると、一食になります。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。