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クイックチリ

コスト $15, 節約する $20

出典: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 8 人数
  • $15

材料

  • タンパク質

    • 🐄 2ポンドの挽肉

  • 野菜

    • 🧅 1個の玉ねぎ、みじん切り
    • 🧄 にんにく3片、みじん切り
    • 🍅 2缶（14.5オンス）のダイストマトとグリーンチリペッパー
    • 🍅 1缶（14.5オンス）のダイストマト

  • 缶詰

    • 1缶（15オンス）の腎臓豆、すすぎ、水切り
    • 1缶（15オンス）のピント豆、すすぎ、水切り
    • 🥫 1缶（8オンス）のトマトソース

  • 液体

    • 💧 水1カップ

  • スパイス

    • チリパウダー大さじ2（またはお好みで調整）
    • 白砂糖大さじ2（またはお好みで調整）
    • ホットペッパーソース大さじ1（またはお好みで調整）
    • クミンパウダー大さじ1（またはお好みで調整）
    • 🧂 塩大さじ1（またはお好みで調整）
    • 黒胡椒小さじ1

手順

1

大きな鍋を中火～強火で熱します。ひき肉を加えてほぐしながら茶色くなるまで炒めます（5〜7分）。余分な油を捨ててください。

2

牛肉に玉ねぎとにんにくを加え、玉ねぎが透き通るまで3〜4分ほど炒めます。

3

グリーンチリペッパー入りのダイストマト、腎臓豆、ピント豆、トマト、トマトソース、水、チリパウダー、砂糖、ホットペッパーソース、クミン、塩、そしてコショウをよく混ぜ合わせます。

4

沸騰させたら弱火にして30分間煮込みます。

5

温かいうちにお召し上がりください！

栄養素

1人前あたり

🔥

489

カロリー

  • 26g
    タンパク質
  • 27g
    炭水化物
  • 31g
    脂肪

💡 ヒント

もっと辛いものが好きな場合は、チリパウダーやカイエンペッパーを追加してください。このチリは翌日の方がさらに美味しくなります。味が十分に馴染むためです。シュレッドチーズやサワークリーム、刻んだコリアンダーなど、お気に入りのトッピングと一緒にどうぞ。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。