env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

簡単で健康的な黒目豆

コスト $8, 節約する $7

出典: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 6 人数
  • $8

材料

  • タンパク質

    • ターキーベーコン4枚
  • マメ科植物

    • 冷凍の黒目豆2カップ
  • 液体

    • 💧 水2カップ
  • 調味料

    • 黒胡椒小さじ1/4
    • 砂糖大さじ1

手順

1

石鹸と水で手を洗う。

2

中高火でベーコンを3〜4分間調理する。

3

残りの材料を加え、沸騰させる。

4

弱火にして豆が柔らかくなるまで約30分間煮込む。

5

熱々でサーブする。

栄養素

1人前あたり

🔥

111

カロリー

  • 7g
    タンパク質
  • 16g
    炭水化物
  • 2g
    脂肪

💡 ヒント

もっと風味を出したい場合は、スモークターキーベーコンを使うことを検討してください。辛みを追加するために、チポトレペッパー、カイエンペッパー、または刻んだハラペーニョを加えてください。クラシックな組み合わせとして、コーンブレッドをサイドで提供してください。食感を良くするために、黒目豆が柔らかくなっていることを確認してからお召し上がりください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。