すべての材料を用意します。オーブンを375°F（190°C）に予熱します。

中くらいのボウルで卵と牛乳を混ぜます。

小麦粉を加えます。

マフィン型12個分のカップにバターを均等に分け、各カップに約小さじ1/2ずつ入れます。

マフィン型を予熱したオーブンに入れ、バターが溶けて熱々になるまで2〜3分間焼きます。オーブンから取り出し、バッターを各カップに均等に分けます。