石けんで手を洗い、水で流します。

じゃがいもをこすり洗いし、皮をむきます。

じゃがいもを1インチ（約2.5cm）の立方体に切ります。

じゃがいもをソースパンに入れ、水で覆います。

中火でじゃがいもを沸騰させます。

じゃがいもを15分間弱火で煮て、柔らかくなるまで待ちます。

熱湯を捨て、じゃがいもを冷まらせます。

玉ねぎをむき、1カップ分のみじん切りにします。

セロリを1/2カップ分のみじん切りにします。

みじん切りにした玉ねぎとセロリを中サイズのボウルに入れます。

マヨネーズとピクルスのリlishを加え、混ぜ合わせます。

冷ましたじゃがいもを加え、再び混ぜます。