ポテト クーゲル
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookGo
- 90 Min
- 24 人数
- $10
ポテト クーゲル
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookGo
- 90 Min
- 24 人数
- $10
材料
野菜
- 🥔 中サイズのじゃがいも10個、皮をむいてすりおろす
- 🧅 中サイズの玉ねぎ2個、皮をむいてすりおろす
調味料とスパイス
- 🧂 塩小さじ2
- 黒こしょう小さじ1
油
- 植物油大さじ1
- 植物油1/3カップ
タンパク質
- 🥚 卵5個（大）
手順
1
すべての材料を準備します。オーブンを350°F（175°C）に予熱し、9x13インチのベーキング皿に大さじ1杯の植物油を薄く塗ります。
2
大きなボウルにすりおろしたじゃがいもと玉ねぎを入れ、卵、1/3カップの植物油、塩、こしょうを加えてよく混ぜます。その後、混合物を準備した型に流し込みます。
3
予熱したオーブンで、表面が黄金色になりカリッと焼けるまで約1時間半～2時間焼きます。
栄養素
1人前あたり🔥
119
カロリー
- 3gタンパク質
- 17g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
サワークリームと一緒に温かいうちに提供すると、クリーミーで酸味のある風味がカリカリのクーゲルに良く合います。この料理は、伝統的なユダヤ料理であるチョレントと一緒に一晩かけて調理するのにぴったりです。じゃがいもは均一にすりおろして食感を整え、均等に焼き上げましょう。残り物は冷蔵庫に保存でき、オーブンで再加熱することで最高の結果を得られます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。