ポルトベロペスト卵オムレツ
コスト $5, 節約する $7
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 1 人数
- $5
ポルトベロペスト卵オムレツ
コスト $5, 節約する $7
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 1 人数
- $5
材料
主な材料
- オリーブオイル 小さじ1
- ポルトベロマッシュルームのキャップ 1個、スライス
- 🧅 赤玉ねぎ ¼カップ、みじん切り
- 🥚 卵白 4個分
- 💧 水 小さじ1
- 🧂 塩 適量
- 黒こしょう 適量
- 🧀 低脂肪モッツァレラチーズ ¼カップ、シュレッド
- 市販のペスト 小さじ1
手順
1
中火でスキレットにオリーブオイルを熱します。ポルトベロマッシュルームと赤玉ねぎをオリーブオイルで炒め、マッシュルームが柔らかくなるまで3〜5分間調理します。
2
小さなボウルで卵白と水を混ぜ合わせます。マッシュルームとタマネギの混合物に注ぎます。卵白に塩とコショウで味付けをしてください。時々かき混ぜながら、卵白が固まるまで約5分間調理します。
3
モッツァレラチーズを振りかけ、ペストを上にのせます。オムレツを半分に折り畳み、チーズが溶けるまで2〜3分間調理を続けます。
栄養素
1人前あたり🔥
259
カロリー
- 28gタンパク質
- 12g炭水化物
- 12g脂肪
💡 ヒント
風味を増すために、バジルやパセリなどの新鮮なハーブを飾ってください。オムレツをひっくり返しやすくするために、スキレットはノンスティック加工のものを使用してください。バランスの取れた食事のために、全粒パンやサイドサラダと一緒に召し上がってください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。