豚カツキムチ鍋
コスト $8, 節約する $5
出典: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 1 人数
- $8
豚カツキムチ鍋
コスト $8, 節約する $5
出典: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 1 人数
- $8
材料
主な材料
- 豚カツ1枚
- キムチ1カップ
- キムチの汁1/2カップ
- 唐辛子パウダー大さじ1
- 🧄 刻みニンニク小さじ1/2
- 醤油大さじ1.5〜2
- 🍬 砂糖大さじ1〜1.5
- 料理酒大さじ1
- 🥚 卵1〜2個
- 💧 水1/2カップ
手順
1
豚カツを揚げ、一口サイズに切ります。
2
鍋に油を熱し、ネギと玉ねぎを炒めます。
3
キムチを加えて炒め、1/2カップのキムチの汁を加えます。
4
唐辛子パウダー、刻みニンニク、醤油、砂糖、1/2カップの水を加え、煮立てます。
5
スープが濃縮してきたら、その上に豚カツを置きます。
6
卵1〜2個を溶き、鍋の端に流し入れ、ネギで飾ります。
栄養素
1人前あたり🔥
450
カロリー
- 25gタンパク質
- 30g炭水化物
- 20g脂肪
💡 ヒント
マイルドな味にしたい場合は、唐辛子パウダーの量を減らしてください。エノキ茸や豆腐を追加すると、よりボリュームのある料理になります。完全な一皿にするには、ご飯と一緒に召し上がってください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。