ポンチェ・デ・クレマ（トリニダードのエッグノッグ）
コスト $12.5, 節約する $15
出典: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 6 人数
- $12.5
ポンチェ・デ・クレマ（トリニダードのエッグノッグ）
コスト $12.5, 節約する $15
出典: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 6 人数
- $12.5
材料
主な材料
- 🥚 6個の大きな卵、溶き混ぜる
- 🍋 ライムの皮2ティースプーン分、すりおろしたもの
- 🥛 3缶（14オンス）の加糖練乳
- 🥛 ¾カップの無糖エバミルク
- 1½カップのラム酒
- 1大さじのアロマティックビターズ
- 🌰 少々の新鮮にすりおろしたナツメグ
手順
1
大きなボウルで電動ミキサーを使い、卵とライムの皮を軽くてふわふわになるまで混ぜます。続けて練乳を少しずつ注ぎながら混ぜ、その後エバミルクも注ぎます。
2
ラム酒とビターズをかき混ぜ、ナツメグを振りかけます。瓶に移し、少なくとも1時間冷やしてからお召し上がりください。
3
砕いた氷の上に注いでお召し上がりください。
栄養素
1人前あたり🔥
0
カロリー
- 0gタンパク質
- 0g炭水化物
- 0g脂肪
💡 ヒント
アルコールなしのバージョンを作る場合、ラム酒をさらにエバミルクと少量のバニラエッセンスに置き換えてください。最高の風味を得るために、新鮮にすりおろしたナツメグを使用してください。ポンチェ・デ・クレマは数時間または一晩冷やすと、さらに美味しくなります。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。