完璧な固ゆで卵
コスト $3, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 8 人数
- $3
完璧な固ゆで卵
コスト $3, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 8 人数
- $3
材料
調味料
- 🧂 塩大さじ1
液体
- ホワイトビネガー1/4カップ
- 💧 水6カップ
主な材料
- 🥚 卵8個（大きめ）
手順
1
すべての材料を用意します。
2
大きな鍋に塩、酢、水を入れ、強火で沸騰させます。
3
卵を1個ずつ加え、割らないように注意しながら、弱火にして約14分間煮ます。
4
卵が茹で上がったら、熱湯から取り出し、氷水または冷たい流水の中に入れます。完全に冷まします（約15分）。
5
冷蔵庫で1週間保存可能です。召し上がれ！
栄養素
1人前あたり🔥
72
カロリー
- 6gタンパク質
- 0g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
殻をむきやすくするため、卵が冷めたら硬い面で軽く叩いて殻を緩めます。卵は蓋付きの容器に入れ、冷蔵庫で保存すると新鮮さが保たれます（最大1週間）。酢を加えると殻が弱くなり、むきやすくなります。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。