オーブンを350°F（175°C）に予熱します。ベーキングシートを軽く油を塗るか、クッキングシートで準備します。

大きなボウルで電動ミキサーを使用して、バターと砂糖を軽くてふわふわになるまで混ぜます。卵が完全に混ざり込むまでしっかりと混ぜます。小麦粉と塩を加えて柔らかい生地を作ります。砕いたキャンディケーンを折り込みます。生地をくるみサイズのボール状に丸め、1インチ間隔で準備したベーキングシートに置きます。

予熱したオーブンで端が黄金色になるまで焼きます（8〜10分）。焼きあがったらクッキングシートの上で短時間冷まし、その後ワイヤーラックに移して完全に冷まします（さらに8〜10分）。