桃とブルーベリーのパイ
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookGo
- 45 Min
- 8 人数
- $10
桃とブルーベリーのパイ
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookGo
- 45 Min
- 8 人数
- $10
材料
ペストリー
- 1 (14.1オンス) パッケージのダブルクラストパイ生地、解凍済み
フルーツ
- 🍑 3カップのフレッシュなスライスされた桃
- 1カップのブルーベリー
風味付けと甘味料
- 🍋 大さじ2杯のフレッシュレモンジュース
- 🍭 1カップの白砂糖
増粘剤
- 大さじ2杯のクイッククッキングタピオカ
調味料
- 🧂 塩小さじ1/2
トッピング
- 🧈 大さじ2杯のバター、小片に切る
手順
1
オーブンを425°F (220°C) に予熱します。9インチのパイ皿に1枚のパイ生地を敷きます。
2
ボウルの中で桃とブルーベリーをレモンジュースと一緒に混ぜます。小さなボウルで砂糖、タピオカ、塩を混ぜ、桃の混合物に加えます。すべてをかき混ぜ、果物を15分間休ませます。
3
準備したパイ生地に果物を移し入れます。バターの小片を果物の上に散らし、パイの縁に水を軽く塗ります。残りの生地でパイを覆い、上下の生地を押さえてしっかりと閉じます。
4
予熱されたオーブンで、クラストが黄金色になり、果物が泡立つまで45～50分焼きます。
栄養素
1人前あたり🔥
378
カロリー
- 3gタンパク質
- 53g炭水化物
- 18g脂肪
💡 ヒント
カットする前に少なくとも2時間は冷ましながら、フルーツフィリングを固めます。最高の食感と風味のために、熟してしっかりとした桃を使用してください。新鮮なブルーベリーの代わりに冷凍ブルーベリーも使用できますが、使用前に解凍して水気を切ってください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。