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パティのトリプルクランベリーソース

コスト $8.5, 節約する $15

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 10 人数
  • $8.5

材料

  • クランベリー

    • 1カップの冷凍クランベリージュース濃縮物、解凍済み
    • 1(12オンス)パッケージの新鮮なクランベリー、洗浄済み
    • ½カップのドライクランベリー
  • 甘味料

    • 🧂 ⅓カップの白砂糖
  • オレンジ系の要素

    • 大さじ3杯のオレンジマーマレード
    • 大さじ2杯のフレッシュオレンジジュース
    • 小さじ2杯のみじん切りオレンジピール
  • スパイス

    • ¼小さじの挽きたてのオールスパイス(オプション)

手順

1

中火から強火で加熱しているソースパンにクランベリージュースの濃縮液と砂糖を一緒にかき混ぜ、砂糖が溶けるまで沸騰させる。

2

新鮮なクランベリーと乾燥クランベリーを混ぜ、弱火にして乾燥したものが柔らかくなり、新鮮なクランベリーがはじけるまで7〜10分調理する。

3

オレンジマーマレード、オレンジジュース、オレンジピール、そしてオールスパイスを入念に混ぜ合わせる。

4

クランベリーソースを完全に冷まし、ガラスの器に注ぎ、蓋をして少なくとも2時間は冷蔵庫で冷やして冷たくする。

栄養素

1人前あたり

🔥

134

カロリー

  • 0g
    タンパク質
  • 35g
    炭水化物
  • 0g
    脂肪

💡 ヒント

エレガントなプレゼンテーションにはガラス製の器を使用してください。この料理は最大2日前に準備でき、冷蔵庫で保存できます。オプションの挽きたてオールスパイスは、休日の風味を引き立てます。七面鳥やハムと一緒に食べるとバランスの取れたホリデーミールになります。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。