ニンジンとジャガイモを小さな角切りにして準備します。

鍋で水を沸かし、塩を加えてパスタを調理し、80%ほど茹でたら取り出します。

フライパンにオリーブオイルを入れ、中火で加熱し、ひき肉を加えて色が変わるまで炒めます。

ニンジンとジャガイモの角切りを加え、さらに5分間炒め続けます。

トマトソースを加え、よく混ぜてさらに2分間煮ます。

調理済みのパスタをフライパンに入れ、少量の水を加えて均一に混ぜます。塩と黒コショウで味を調えます。