イワシのパスタ
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 人数
- $10
イワシのパスタ
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 人数
- $10
材料
パスタ
- 🍝 乾燥フェットチーネ 8オンス
油とソース
- オリーブオイル 大さじ2
- トマトソース漬けのイワシ缶（3.75オンス）1個
野菜
- 🧅 中玉の黄たまねぎ1個、刻んだもの
- 🧄 にんにく3片、つぶしたもの
果物
- 🍋 レモン1個分のジュース
チーズと調味料
- 🧀 新鮮な粉 Parmesan チーズ 1/4カップ
- 赤唐辛子フレーク 少々、またはお好みで
手順
1
大きめの鍋に軽く塩を入れた水を沸騰させます。フェットチーネをほぼ柔らかくなるまで約8分間煮込みます。
2
パスタが茹でている間に、フライパンに油を中火で温め、たまねぎを加えて柔らかくなり始めるまで約3分炒めます。次にニンニクを加え、香りが出るまで約1分炒めます。イワシとトマトソースを注ぎ入れ、混ぜ合わせて温まるまで約3分煮込みます。弱火にして弱火で保温してください。
3
パスタを排水し、ソースに加えてよく混ぜます。蓋をして火を止め、3分間そのまま置きます。上からレモンを搾り、4つの皿に分けます。Parmesan と赤唐辛子フレークで飾ります。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 15gタンパク質
- 47g炭水化物
- 13g脂肪
💡 ヒント
フェットチーネを茹でる際は、火を止めてからも柔らかくなるので茹ですぎないように注意してください。イワシの代わりにサバやツナを使っても美味しく作れます。風味を良くするため、新鮮な Parmesan を使用してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。