オーブンを350°F (175°C) に予熱します。

中火で大きなフライパンを使い、カリカリになるまでベーコンを調理します。油を切って、細かく砕いておきます。

同じフライパンを使い、粗挽き牛肉を均等に茶色くなるまで炒めてください。油を切ります。

大きな深型のキャセロールまたはダッチオーブンに、ベーコン、牛肉、焼き豆、白い豆、バター豆を混ぜ合わせます。よく混ざるよう、ブラウンシュガー、バーベキューソース、オニオンスープのもとを加えて混ぜてください。