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パルメザンチャイブビスケット

コスト $8, 節約する $7

出典: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 人数
  • $8

材料

  • 乾燥材料

    • 1カップの薄力粉
    • 🧀 1/2カップのパルメザンチーズ(すりおろし)
    • 2テーブルスプーンのチャイブ
    • 1ティースプーンのベーキングパウダー
    • 🧂 1/2ティースプーンの塩
    • 1/4ティースプーンの重曹
    • 1/4ティースプーンの黒胡椒(挽きたて)
  • 湿式材料

    • 1/3カップのサワークリーム
    • 🥛 大さじ5杯の冷たい牛乳
    • 大さじ2杯の溶かした無塩バター

手順

1

オーブンを400°F(200°C)に予熱します。天板にパーチメントペーパーを敷いてください。

2

ボウルで、小麦粉、パルメザン、チャイブ、ベーキングパウダー、塩、重曹、黒胡椒を混ぜ合わせます。

3

サワークリームを加え、粗い粒状になるまで混ぜます。牛乳を加えて混ぜ、生地がまとまる程度にします。クッキースcoopやアイスクリームscoopを使って生地を1/4カップずつ天板に並べ、1インチ間隔に置きます。

4

予熱したオーブンで15分焼きます。取り出し、溶かしバターを塗ります。さらに5〜7分、黄金色になるまで焼きます。

栄養素

1人前あたり

🔥

170

カロリー

  • 5g
    タンパク質
  • 18g
    炭水化物
  • 9g
    脂肪

💡 ヒント

よりふんわりとした食感を得るには、すべての材料を冷たく保つことが重要です。チャイブが手に入らない場合は、代わりにネギを使用できます。最高の風味を楽しむために、ビスケットは温かいうちに召し上がってください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。