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フライパンで焼いたサーモン

コスト $18, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 人数
  • $18

材料

  • シーフード

    • 🐟 サーモンフィレット4枚(各6オンス)
  • 調味料と油

    • オリーブオイル大さじ2
    • キャピア大さじ2
  • スパイス

    • 🧂 塩小さじ⅛
    • 黒こしょう小さじ⅛
  • 飾り

    • 🍋 レモンの輪切り4枚

手順

1

大きな重いフライパンを中火で3分間予熱します。

2

サーモンフィレットにオリーブオイルを塗り、皮を下にして予熱したフライパンに入れ、強火にします。

3

キャピア、塩、こしょうを振りかけ、片面を3分間焼きます。

4

サーモンフィレットを裏返し、フォークで簡単にほぐれるまで約5分間さらに焼き続けます。

5

サーモンを個々の皿に移し、レモンのスライスで飾ります。

栄養素

1人前あたり

🔥

371

カロリー

  • 34g
    タンパク質
  • 2g
    炭水化物
  • 25g
    脂肪

💡 ヒント

フライパンが十分に予熱されていることを確認して、サーモンの皮をカリッと焼いてください。均一に焼くためにフライパンを混雑させないでください。風味と食感を良くするために、新鮮なサーモンフィレットを使用してください。フレッシュなパセリやディルを加えて、付け合わせをカスタマイズできます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。