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クラシックココナッツクリームパイ

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 240.33 Min
  • 8 人数
  • $8

材料

  • 主な材料

    • 🥥 甘味をつけたフレーク状ココナッツ 1カップ
    • ハーフアンドハーフ 3カップ
    • 🍚 上白糖 ¾カップ
    • 🌾 多用途小麦粉 ½カップ
    • 🥚 卵(大)2個、溶き混ぜる
    • 🧂 塩 少々
    • バニラエッセンス 小さじ1
    • 焼き上げた9インチのパイ生地 1枚
    • 冷凍ホイップトッピング 1カップ、解凍する

手順

1

すべての材料を準備します。

2

オーブンを175度C(350度F)に予熱します。ベーキングシートにココナッツを広げます。

3

予熱したオーブンでココナッツを時々かき混ぜながら、黄金色になるまで焼きます。

4

中鍋にハーフアンドハーフ、砂糖、小麦粉、卵、塩を合わせます。木べらで絶えずかき混ぜながら弱火で加熱し、とろみがつき、木べらの背にコーティングされるまで沸騰させます。

5

鍋を火から下ろし、3/4カップのトーストしたココナッツとバニラを混ぜ込みます。残りのトーストしたココナッツは飾り用にとっておきます。

6

カスタードをパイ生地に流し込み、固くなるまで冷やします。

7

ホイップトッピングと残りのトーストしたココナッツを上に乗せます。

栄養素

1人前あたり

🔥

423

カロリー

  • 7g
    タンパク質
  • 46g
    炭水化物
  • 24g
    脂肪

💡 ヒント

カスタードを調理している間、ダマにならないように常にかき混ぜ続けます。風味と食感を良くするために、新しくトーストしたココナッツを使用してください。低カロリーの選択肢として、軽量版のホイップトッピングを検討してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。